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姚静杰
蛤蜊葫芦汤
蛤蜊、葫芦、葱、姜、蒜、红椒、盐、白胡椒粉。
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蛤蜊冬瓜汤
冬瓜、蛤蜊、咸肉、盐、料酒。
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独家
蛤蜊豆腐汤
蛤蜊、内脂豆腐、肉末、盐、鸡粉、葱花、韭菜、姜、胡椒粉。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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独家
油焖大虾
大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。
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私房香辣虾
活虾、生姜、香葱、干红辣椒、熟白芝麻、干淀粉、盐、料酒。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜、白胡椒、料酒、姜、生抽、耗油、糖、小葱、猪油。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒酱、料酒、生抽、大蒜、生姜、糖、胡椒粉、大葱。
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剁椒蒸带鱼
新鲜带鱼、剁椒、生姜、香葱、蒜茸、盐、白糖、料酒、蒸鱼豉油。
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番茄虾仁疙瘩汤
虾仁、面粉、西红柿、清水、香葱、大蒜、鸡蛋、生姜、料酒、干淀粉、盐、芝麻香油。
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