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纯肉类(油炸)
犇羴鱻骉猋
鸡肉玉米肠
鸡胸肉、鲜玉米、鸡蛋清、香葱、白胡椒粉、盐、玉米淀粉、凉水。
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独家
土豆烧牛腩
牛腩、土豆、植物油、盐、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、桂皮、香叶。
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红烧猪蹄
猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。
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红焖猪手
猪手、盐、料酒、白糖、老抽、黄酒、蚝油、鸡粉、葱、姜、大料、桂皮、胡椒粉、味精。
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卤牛肉
牛腱、八角、香叶、草果、花椒、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、生姜、葱。
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焖猪蹄
猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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蒜香蒸鸡腿
鸡腿、大蒜、料酒、食用油、生抽、蚝油、胡椒粉。
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牛肉干
牛腱子肉、盐、生抽、蚝油、糖、五香粉、香叶、香油、料酒、孜然粉、八角、洋葱、大葱、姜。
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自制牛肉干
牛肉、盐、白糖、生抽、老抽、辣椒粉、五香粉、蚝油、姜片、孜然。
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