川菜

鸡胗、青辣椒、香菜、黑豆酱油、葱、姜、花椒、八角、料酒、干辣椒、盐、花生油。

牛腱子、盐、老抽、冰糖、八角、花椒、桂皮、甘草、党参、豆瓣酱、大葱、姜、山楂、红辣椒、香叶、料酒。

白菜叶、木耳、粉条、香菜、生抽、蚝油、老抽、白醋、糖、葱、姜、蒜、红椒丝。

助排、姜、蒜、豆豉、红尖椒、盐、生抽、老抽、鸡粉、生粉、花生油。

紫色茄子、蒜、干辣椒、葱、盐、生抽、香醋、芝麻油、鸡粉。

鲈鱼、姜、葱、红椒、蒸鱼豉油、油、盐、料酒。

虾、蒜、洋葱、料酒、椒盐、葱、香菜、食用油。

猪里脊肉、千张、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、辣椒、花椒、生抽、蚝油、鸡精、淀粉。

猪大肠、辣豆瓣酱、八角、姜、葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、料酒、蚝油、油。

猪蹄、冰糖、葱、八角、香叶、姜、盐、生抽、老抽、料酒。