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肉
一地哈喇子
软口锅包肉
里脊肉、普通面粉、淀粉、料酒、姜片、糖、番茄酱。
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独家
锅包肉
里脊肉、辣椒、胡萝卜、葱、香菜、油、淀粉、白糖、醋。
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锅包肉
瘦肉、番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、姜、青椒、大蒜头。
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煎藕饼
五花肉、瘦肉、嫩藕、红椒、辣椒、小葱、生抽、淀粉、盐、油。
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酸菜卤肉
五花肉、酸菜、姜、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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独家
虎皮蛋红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、姜片、八角、冰糖、花椒粒、花雕酒、桂皮、盐、酱油。。
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独家
家常红烧肉
五花肉、八角、桂皮、冰糖、姜片、油、盐、料酒、老抽、生抽、白酒、水。
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独家
把子肉
五花肉、油、葱、姜、料酒、冰糖、啤酒、盐、老抽、蚝油、鸡精、水。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。
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