半成品

浓汤宝、香葱、香菜、大蒜、胡椒粉、生抽、陈醋、辣椒粉、清水、龙须面。

牛腱、牛肚、牛舌、牛筋、牛心、芝麻、无皮花生。

青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。

绿豆淀粉、清水、葱花、蒜末、花生碎、盐、醋、六月鲜酱油、芝麻油、花椒油、油辣子、糖。

豌豆淀粉、水、小黄瓜、盐、生抽、醋、虾油、老干妈油辣椒、糖。

面粉、开水、清水。

高筋粉、和面团水约。

面粉、水。