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柯迪亚克
蒜香黄鳝煲
黄鳝、胡萝卜、秋葵、调和油、蚝油、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、海鲜酱、白酒、葱、姜、蒜头。
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土黄鳝炖排骨
土黄鳝、排骨、冬笋、香菇、火腿、葱花、姜。
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红烧黄鳝
黄鳝、蒜头、葱、姜、老抽、生抽、白糖。
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独家
啤酒鱼块
胖头鱼腹部、葱、生抽、啤酒、盐、老抽、糖、姜、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、料酒、葱、姜。
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咸蛋蒸黄鱼
黄鱼、咸鸡蛋、油、小葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油。
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独家
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、大葱、生姜、料酒、白胡椒粉、盐、香菜、食用油、热水。
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红烧基围虾
基围虾、红青椒、葱姜。
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响油鳝丝
鳝丝、茭白、姜、葱花、猪油、生抽、黄酒、纯净水、生粉、鸡精、胡椒粉、醋、黑胡椒碎、麻油。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、花椒、盐、红线椒、青线椒、姜片。
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上海爆鱼
草鱼、花椒、八角、冰糖、料酒、老抽、生抽、白胡椒。
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