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凉菜荤菜
阿三_6yKM3M0x
五香酱牛肉
卤料、料汁、牛腱子肉、五花肉、老母鸡。
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上海私房酱牛肉
牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。
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卤牛肉
牛腱、姜、花椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、桂皮、葱。
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独家
家常卤牛肉
牛肉、八角、辣椒、冰糖、葱、生姜、卤料包、盐。
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秘制酱牛肉
优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐。
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卤牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
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酱牛肉
牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。
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酱牛肉
牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
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白水羊肉
羊腿肉、蘸料用花椒盐、白蔻、当归、白芷、香叶、盐。
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蒜泥白肉
五花肉、大白菜、蒜、青葱、姜块、料酒、酱油、麻油、海鲜酱、老干妈。
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