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主食
珍珠丸子
猪肉馅、糯米、鸡蛋清、蚝油、生抽、盐、葱、姜。
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剁椒鱼头
鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。
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上海熏鱼
青鱼中段、葱、姜、盐、冰糖、香叶、八角、花椒、老抽、生抽、料酒。
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吉祥圆子
鸡脯肉、鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐、鸡粉、料酒、食用油、姜末、葱花、白糖、米醋、熟白芝麻。
1120人收藏
上海生煎
夹心肉、皮冻、葱、姜、发酵粉、中筋粉、清水、熟芝麻、老抽、生抽、白糖、盐、胡椒粉、鲜辣粉。
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豉香腐竹鱼煲
草鱼块、腐竹、干香菇、青椒、红椒、豆豉、蒜、姜、香葱、料酒、白糖、淀粉、蚝油、盐、油。
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薄皮炸鸡腿
鸡大腿、低筋面粉、玉米粉、橄榄油、椒盐粉、葱、姜、蒜、五香粉、盐、水、米酒、糖。
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