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主菜
香辣猪蹄煲
猪蹄、豆瓣酱、老抽、花椒、八角、姜、蒜、葱花、胡椒粉、料酒、鸡粉。
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独家
家常炒豆角
豆角、番茄、葱、蒜、油、盐、五香粉、酱油、水。
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蒜香茄条
茄子、大蒜、油、花椒粒、八角、生抽、香菜。
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菠萝酸甜排骨
菠萝、排骨、青椒、红椒、洋葱、番茄酱、料酒、白糖、生粉、白醋、酱油、盐。
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麻婆豆腐
玉皇油滋U味花生油、内酯豆腐、香菇、肉末、蒜蓉、葱花、料酒、花椒粉、生抽、白糖、盐、郫县豆瓣酱、米醋、淀粉。
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独家
大蒜烧肥肠
熟猪大肠、尖椒、大蒜、小米椒、生抽、十三香、盐、葱、姜。
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干锅肥肠煲
猪大肠、辣豆瓣酱、八角、姜、葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、料酒、蚝油、油。
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干锅香辣肥肠
猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。
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独家
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、老抽、生抽、盐、白糖。
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干锅羊肉
羊肉、胡萝卜、大葱、姜、干红椒、香叶、桂皮、八角、冰糖、料酒、豆瓣酱、盐、鸡粉、老抽。
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