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热菜
经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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番茄菜花
菜花、番茄、番茄酱、香葱、大葱、细砂糖、盐。
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猪肉白菜炖粉条
五花肉、粉条、白菜、油、酱油、姜、料酒、八角、桂皮、花椒粒、鸡精、大葱、盐。
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辣炒花蛤
花蛤、青红小辣椒、蒜头、香菜、酱油。
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糖醋里脊
猪里脊、番茄酱、芹菜、胡椒粉、鸡蛋、芝麻、淀粉、姜、油、盐、醋。
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干煸豆角
豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
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金针肥牛
金针菇、牛肉、粉丝、葱、姜、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、美极鲜、五香粉、清水、花生油、鸡粉。
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辣子肥肠
猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
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糖醋烤排骨
排骨、葱姜。
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红烧小鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
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