湘菜集

排骨、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐。

五花肉、生抽、老抽、高度白酒、食盐、冰糖、八角。

鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。

五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。

五花肉、茭白、茴香、桂皮、香叶、山楂、姜、大葱、色拉油、料酒、蚝油、生抽、老抽、冰糖。

菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。

猪肉、萝卜干、芽菜、干豆豉。

熏腊鱼、青椒、木耳、葱姜蒜、八角、生抽、老抽、白糖、料酒、十三香、味精、盐。

猪蹄、大蒜、剁椒、南乳、干辣椒、盐、糖。

猪肉排、剁椒、蒜蓉、蚝油、味精、料酒、香料包。