大菜

鱼、白菜、黄豆芽、香菜、香葱、料酒、玉米淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、干辣椒、花椒。

南瓜、肋排、红椒、蒜蓉、豆豉、盐、鸡粉、花生油。

鸡肉、糯米、火腿肠、冬菇、荷叶、盐、味精、五香粉、干辣椒、姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、蒜。

鲫鱼、嫩豆腐、葱花、食用油、盐、料酒、姜、白胡椒粉。

虾仁、猪肉末、杏仁片、姜汁、盐、料酒、蛋清、白胡椒粉。

腊肠、肉丁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、莴笋、油、姜末、葱、蒜、水淀粉。

武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。

金针菇、蒜、海虾、一品鲜酱油、水淀粉、蚝油、玉米油、糖。

花生油、绿豆馅、中筋面粉、清水、细砂糖。

排骨、胡萝卜、芹菜、洋葱、生姜、黄酒、蒜头、干锅调料、生抽、老抽、玉米淀粉、食用油、精盐。