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独家
肉馅酿鱿鱼
小鱿鱼、猪肉馅、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、白糖、葱、姜、蒜、花椒粉、蚝油、植物油。
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老虎杠子鱼
大碗鱼、馒头、红辣椒、青辣椒、蚝油、酱油、盐、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉、葱、水、蒜、姜。
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独家
干锅排骨
肋排、鲜藕、胡萝卜、土豆、圆葱、芹菜、麻椒、郫县豆瓣酱、盐、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、料酒、干红辣椒、白芝麻、花椒、八角、白糖。
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酱焖豆腐煲
北豆腐、猪肉馅、金钱菇、黄豆酱、蚝油、老抽、白糖、葱、水淀粉、料酒、姜。
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杏鲍菇烧豆腐
杏鲍菇、豆腐、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、姜、干红辣椒、葱、蒜。
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板栗烧鸡
三黄鸡、板栗、老姜、大蒜、生抽、白糖、青椒、葱、盐、料酒。
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上海辣酱
虾仁、豆干、鸡胸肉、熟花生米、土豆、油、生抽、盐、老抽、料酒、生粉、蒜蓉辣酱、白糖、葱花。
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独家
腊味豆腐
腊肉、豆腐、姜、蒜、小米辣、鸡粉、郫县红油豆瓣酱、花椒、食用油。
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