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热素菜
杀遍巷巷无敌手
酸辣藕片
莲藕、盐、小葱、香菜、姜、蒜、白醋、白糖、麻油、辣椒油。
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黄金土豆饼
土豆、广式腊肠、盐、胡萝卜、色拉油、胡椒粉。
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蚝油生菜
生菜、蚝油、油、蒜、糖。
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干贝边炖香辣豆腐
杭椒、豆腐、干贝边、胡萝卜、食用油、料酒、生粉、京葱、生姜、白糖、食盐、郫县豆瓣酱。
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肉末炒藕片
藕、瘦肉。
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香炸藕饼
藕、猪肉、面粉、鸡蛋、料酒、生抽、五香粉、盐。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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家常豆腐
北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、小葱、大蒜、食盐、、酱油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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