湘菜

鸡胗、酸萝卜、辣椒、姜、大蒜、葱、盐、酱油、料酒、豆瓣酱、鸡精、香辣油、五香粉。

熟牛肚、蒜苔、红辣椒、葱、姜、干辣椒段、花椒粒、米椒、盐、十三香、鸡精味精、胡椒粉、生抽、胡麻油。

猪里脊、辣椒、泰椒、蒜、江、酱油、料酒、十三香、盐、蚝油。

胖头鱼鱼头、剁椒、姜、小葱末、蒜泥、高度白酒、蒸鱼豉油、盐、葱。

鸽子、姜片、蒜瓣、花椒、当归。

鸡翅、可乐、姜、蒜、柠檬、料酒。

尖椒、油、酱油、料酒、红糖、味精。

新鲜兔、小葱、辣椒、大蒜、老姜、生抽、陈醋、鲜辣露、香油、料酒、盐。

五花肉、鸡蛋、鲜辣椒、葱、生抽、盐。

羊腿肉、黄胡萝卜、食用油、盐、花椒粉、老抽、白酒、葱、姜。