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年夜饭。
蒜泥粉丝蒸虾
基围虾、粉丝、料酒、生抽、蚝油、糖、姜末、蒜末。
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盐水虾
基围虾、葱、姜、盐、料酒、醋、生抽。
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茄汁焖大虾
虾、番茄酱、姜、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、冰糖。
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啤酒香菇焖鸭掌
鸭掌、香菇、盐、姜、葱、蒜、香叶、八角、桂皮、山奈、花椒粒、干辣椒、生抽、老抽、醋、糖。
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秘制鸭掌
鸭掌、老抽、冰糖。
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秘制鸭掌
鸭掌、陈皮、蚝油、生抽、生姜。
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鲁菜九转大肠
大肠、老抽、糖、砂仁粉、肉桂粉、葱末、生抽、料酒、葱、花椒、花椒油、胡椒粉、香菜末、盐、姜末、蒜末、大料、姜段。
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青蒜炒牛肉丝
青蒜、牛肉、食用油、料酒、酱油、白糖、生粉、食盐、鸡粉。
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菌菇牛柳
牛肉、鸡腿菇、油、蚝油、盐、料酒、生粉、青蒜。
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酱爆牛肉丝
杭椒、牛肉、孜然烤肉酱、食用油、葱、白芝麻、姜。
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