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炖肉菜
若萱的妈妈
白菜肉卷
肉末、白菜叶、盐、鸡粉、料酒、蚝油、生粉。
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独家
红烧肉
五花肉、大葱、姜、肉蔻、桂皮、香叶、八角、砂糖、生抽、料酒、香醋。
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豉汁鸡翅
鸡全翅、姜、蒜头、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油。
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三汁焖鸡翅
鸡翅中、胡萝卜、大葱、生姜、蒜苗、韩国辣酱、蚝油、番茄酱、生抽、料酒、胡椒粉、盐。
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砂锅萝卜炖羊肉
羊肉、萝卜、红枣、八角、香叶、陈皮、冰糖、生姜、葱、蒜、生抽、盐、干辣椒、黄酒、老抽。
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砂锅炖菜
娃娃菜、五花肉、油面筋、油豆腐、蚝油、生抽酱油。
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白萝卜炖牛肉
牛肉、白萝卜、八角、香叶、桂皮、姜、葱、红干椒、冰糖、红烧酱油、食用油、精盐。
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豆腐炖鲳鱼
鲳鱼、老豆腐、青蒜、葱、姜、老抽、生抽、料酒、白糖。
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鲫鱼炖豆腐
鲫鱼、豆腐、油、盐、熟五花肉、料酒、花椒粒、八角、葱、姜、蒜、干红椒、蘑菇粉。
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山蘑菇炖鸡
鸡、松蘑、粉皮、葱、姜、酱油、香菜、红烧汁、八角、盐、油。
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