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热菜
糖醋菊花鱼
草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。
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茄香番茄鱼片
草鱼、青笋、豆芽、青豆、茄汁酱、番茄、葱、油、生抽、胡椒粉、蛋清、蚝油、糖、姜、蒜。
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菊花鸡胗
鸡胗、红辣椒、青辣椒、姜、大葱、香菜。
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大盘鸡
鸡翅、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜、油、盐、料酒、豆瓣酱、辣椒、蒜、蚝油、白糖、八角、花椒。
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水煮牛肉
牛肉、白菜、姜、蒜头、干辣椒、辣椒碎、红花椒、葱、海底捞火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、生粉、胡椒粉、芝麻油。
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红萝卜炖牛肉
牛肉、红萝卜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、葱、食用油、料酒、鸡粉。
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牙签牛肉
牛肉、盐、料酒、姜、蒜、老抽、生抽、生粉、白糖、黑胡椒粉、香油。
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黑椒杏鲍菇牛肉粒
牛肉、洋葱、杏鲍菇、大蒜、黑椒酱、生抽、盐、生粉、橄榄油、现磨黑胡椒。
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浓味小炒牛肉
牛里脊、青红杭椒、姜蒜、蛋清。
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黑椒牛柳
牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。
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