硬菜

帝王蟹、鸡蛋、红叶生菜、葱花、生抽、香油。

青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。

里脊肉、辣椒、胡萝卜、姜、葱、香菜。

里脊肉、面粉、淀粉、面包糠、鸡蛋、番茄酱、白砂糖、白醋。

猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。

小米椒、蒜、生姜、洋葱、西红柿、黄酱、盐、糖、白醋、鸡精、高度白酒。

五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。

里脊肉、黄瓜、清水、芝麻油、淀粉、甜面酱、白砂糖、盐、料酒。