炒菜

韭苔、豆干、盐、蚝油、油。

土豆、洋葱、青笋、藕片、芹菜、虾、鸡肉、蟹、牛肉、鱼肉、猪肉、兔肉、鳝鱼、盐、胡椒、料酒、味精。

牛肉、小红椒、香菜、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、盐、鸡精。

牛里脊、杭椒、红尖椒、蒜、生抽、蚝油、干淀粉、油、白糖、盐、黑胡椒。

青豆、牛肉、味极鲜、淀粉、盐、鸡精。

玉米、青豆、鸡蛋干、猪瘦肉、淀粉、味极鲜、盐、鸡精。

长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。

胡萝卜、香干、盐、味精。

茭白、红辣椒、青辣椒、蒜、蚝油、盐。

茭白、盐、生抽、老抽、白糖、香油、食用油。