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梅菜扣肉
猪五花肉、梅干菜、盐、鸡精、老抽、生抽、蚝油、葱、姜、花椒、大料、香叶、白芷、料酒、十三香、腐乳汁。
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辣椒炒鸡丁
鸡胸、姜葱蒜、青红椒、料酒、淀粉、生抽、老抽蚝油、盐糖。
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鱼香肉丝
胡萝卜、里脊肉、黑木耳、笋、青辣椒、大蒜头、豆瓣酱、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、油、葱、姜、红、料酒、生抽、白糖、醋、凉水、淀粉。
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酥熘牛肉
牛肉、黄酒、葱、酱油、米醋、糖、盐、姜。
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盐水肝尖
猪肝、花椒、大料、五香粉、香叶、葱姜。
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酥炸蒜香柠檬胡椒鸡
鸡腿肉、柠檬汁、蒜泥、鸡精、酒、土豆淀粉、盐、砂糖、生菜、黑胡椒碎。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、盐、料酒、小葱、老姜、八角、香叶、六月鲜红烧酱油、蚝油、菜籽油。
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栗子焖排骨
肋排、栗子、干辣椒、梅干菜、大葱、生姜、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
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锅包肉
里脊肉、色拉油、葱、香菜、糖、白醋、番茄沙司、胡椒粉、姜、鸡精、面粉、淀粉、料酒、盐。
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酱牛肉
牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
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