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年夜饭聚会
Василий
农家小炒肉
五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、葱、芝麻、花生、姜、蒜、花椒、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、香油、盐、鸡精。
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蟹黄豆腐
嫩豆腐、咸鸭蛋、盐、鸡粉。
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川味水煮肉片
前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。
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葱爆牛肉
牛肉、大葱、红椒、料酒、生抽、盐、淀粉、姜。
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辣椒炒肉
五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。
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蚝油生菜
生菜、蚝油、生抽、陈醋、蒜、干红辣椒。
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干煸手撕杏鮑菇
杏鲍菇、鸡胸肉、干辣椒、姜、蒜、泡椒。
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姜汁藕片
藕、姜、老油、生抽、枸杞、盐、糖、醋、葱叶。
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蒜香油麦菜
油麦菜、蒜、植物油、鸡精、盐。
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