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周末负责长肉
郭大宝的苏小妮儿
周黑鸭
鸭子、葱、姜、蒜、料酒、八角、豆油、卤肉包、酱油、老抽、冰糖、干辣椒、红麻椒、盐、鸡精、香叶。
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酱油鸡
土鸡、老抽、姜片、八角、香葱、生抽、料酒。
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肉末茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精、瘦肉。
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卤野兔
野兔、葱、料酒、豆瓣酱、胡椒、黄豆酱、桂皮、花椒、辣椒、八角、香叶、白果、油、姜、蒜、盐。
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肉末冬瓜片
冬瓜、肉末、姜末、料酒、生抽、蚝油、油、蒜末、盐。
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棒骨萝卜汤
棒骨、萝卜、生姜、料酒、盐。
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冬瓜薏米排骨汤
排骨、冬瓜、薏米、水。
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老鸭薏米冬瓜汤
老鸭、冬瓜、薏米、姜、盐、胡椒粉。
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独家
白菜汆香菜肉丸
白菜叶、猪瘦肉、香菜、姜、淀粉。
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泰山豆腐丸子
北豆腐、切好的香菜、马蹄、香菇、木耳、海米、咸菜、姜、鸡蛋、葱花、鸡精、香油调均匀、鸡蛋、颗粒淀粉、鸡精、香油、盐。
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