辣味

虾球、大葱、生姜、大蒜、啤酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、醋、白糖、盐。

鸡胗、青辣椒、香菜、黑豆酱油、葱、姜、花椒、八角、料酒、干辣椒、盐、花生油。

羊胸肉、葱、姜、料酒、盐、孜然、辣椒粉、椒盐。

鸡腿、花生米、辣椒段、豆瓣酱、鸡粉、料酒、胡椒粉、生粉、姜、葱、蒜。

豆腐、辣椒粉、香菜、生抽、醋、辣椒油、鸡蛋、淀粉。

金针菇、豆腐皮、花生油、小米辣、大蒜、线辣椒、香葱、干红辣椒、郫县豆瓣酱、味精、盐、生抽、蚝油。

牛腱子肉、牛肚、辣椒油、花椒油、剁椒、花生碎、芝麻、生抽、花椒、葱、姜、蒜、白糖、盐、八角、三奈、香叶。

猪肉、蔬菜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、郫县豆瓣酱、火锅底料、蒜片、蒜末、麻油、热油、干辣椒、陈醋、水淀粉。

鲳鱼、葱、姜、八角、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、盐、蒜、花椒粉。

虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。