红烧

羊肉、姜、葱、花椒、花椒面、辣椒面、芝麻、盐、花生油。

羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。

小鲳鱼、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、香叶、干辣椒、花椒、白寇。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

牛肉、辣椒面、生姜、葱、郫县豆瓣酱、家乐烧汁、盐、味精。

带鱼、猪油、料酒、姜、八角、大葱、盐、白糖、酱油、老抽、醋、面粉。

鸡、土豆、胡萝卜、青椒、面条、豆瓣酱、生抽、老抽、啤酒、大葱、冰糖。

鳊鱼、红椒、青椒、姜、葱、生抽、老抽、白糖、陈醋、精盐、食用油。

油面筋、猪肉、料酒、红糖、生抽、老抽、食盐、玉米油、葱花、姜末。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。