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家常菜
蒜泥白肉
五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、盐、料酒、小葱、老姜、八角、香叶、六月鲜红烧酱油、蚝油、菜籽油。
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三汁闷锅
鸡翅、土豆、洋葱、胡萝卜、可乐、蚝油、红酒、姜片。
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蚝汁脆皮豆腐
豆腐、干香菇、红尖椒、韭菜、盐、蚝油、花生油。
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菠萝咕噜肉
猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
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葱烧海参
海参、大葱白。
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独家
荷兰豆炒马蹄笋
荷兰豆、马蹄笋、小米椒、姜、花椒、玉米油、盐、生抽、蚝油、葱。
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荷塘小炒
胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、干百合、莲藕、水淀粉、味精、盐、大蒜。
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独家
芹菜炒牛柳
牛里脊、芹菜、小米椒、盐、生抽、胡椒粉、苏打水、玉米油、淀粉、老抽、鸡精、干红辣椒、葱、花椒、姜。
267人收藏
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