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素食
阿鹅
正宗麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、料酒、酱油、葱姜蒜末、豆豉、辣椒面、糖、花椒、蒜苗、盐。
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家庭版煎饼粿子
鸡蛋、面粉、香葱、熟白芝麻、食盐、胡椒粉。
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独家
芝麻纸杯蛋糕
美玫低粉、白砂糖、柠檬汁、盐、红枣、玉米油、葡萄干、鸡蛋、纯牛奶、熟芝麻。
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天蚕土豆
土豆、青红椒、小葱、孜然粉、香辣酱、醋、白芝麻。
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山城辣子鸡
嫩仔鸡、辣椒面、姜片、花生米、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱、白芝麻。
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重庆凉面
面、绿豆芽、酱油、醋、白糖、辣椒油、花椒、鸡精、老姜、大蒜、小葱、麻油、色拉油。
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独家
凉拌手撕茄子
茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。
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豆腐皮素菜卷
豆腐皮、芹菜、胡萝卜、香葱、芝麻油、盐、甜面酱。
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