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回锅四季豆
四季豆、肉泥、辣椒圈、姜、蒜、盐、蒜蓉辣酱、辣椒红油、味素、油。
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桂花燕窝
燕窝、桂花、冰糖、水。
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鲍汁珍珠藕圆
猪肉馅、莲藕、糯米、鲍鱼汁、盐、鸡精、葱姜末、干淀粉、水淀粉、五香粉、香油、酱油。
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红烧狮子头
猪后腿肉、莲藕、大葱、淀粉、鸡蛋、蚝油、老抽、胡椒粉、味精、冰糖、生抽、花椒粉、面包渣、姜末。
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剁椒春笋
春笋、葱、蒜、剁椒酱、盐。
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灌汤丸子
猪肉、猪皮冻、面包糠、蛋清、盐、生抽、鸡精、五香粉、香油、淀粉。
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豆腐圆子
豆腐、五花肉、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐。
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炝炒椒香藕片
藕、鲜花椒、油、精盐、剁椒、生姜、白醋。
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蛋饺
肉糜、鸡蛋、姜、葱、生抽、老抽、盐、蚝油、糖、水淀粉。
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梅菜扣肉
猪五花肉、梅菜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、盐、葱、糖、香葱、姜。
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