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家常
香辣烤兔肉
半片兔、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、花椒粉、白胡椒粉、糖、辣椒粉、植物油、孜然、蜂蜜、八角、葱、姜、蒜。
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香辣兔
兔肉、青椒、干辣椒、花椒、大蒜、小葱、植物油、豆瓣酱、盐、香油、料酒、花椒油、干淀粉、生抽、白糖、鸡精。
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独家
客家香料焖狗肉
狗肉、香料包、姜、盐、酒糟、水。
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葱香牛肉饼
牛肉、面粉、葱花、黑胡椒、生粉、鸡蛋。
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豆花牛肉
牛肉、豆腐、花椒、干辣椒、洋葱、小葱、高汤、豆瓣酱、料酒、生抽、油、淀粉、醋、盐、胡椒粉。
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烫面千层牛肉饼
牛肉、大葱、姜、酱油、盐、花椒、橄榄油、香油、料酒、白糖。
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小鸡炖蘑菇
鸡肉、香菇、油、盐、花椒粒、八角、葱、姜、香叶、草寇、白芷、肉桂、老抽、料酒、生抽、老母鸡口味浓汤宝。
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辣子鸡
鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、盐、料酒、小葱、老姜、八角、香叶、六月鲜红烧酱油、蚝油、菜籽油。
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香辣大闸蟹
大闸蟹、油、盐、生抽、料酒、大蒜、生姜、香醋、白糖、淀粉。
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