解腻清新爽口菜

芥菜、植物油、白糖、辣椒粉、味精、大蒜、白醋、盐。

仔姜、酱油、白糖。

水芥菜、热开水、粗盐。

白萝卜、白醋、白砂糖。

甜豆、白玉菇、胡萝卜、火腿、盐、油、黑胡椒、蚝油、鸡粉、蒜。

大白菜、盐、水、萝卜、紅萝卜、细韭菜、小香葱、松子、细辣椒粉、粗辣椒粉、鱼露、虾酱、砂糖、糯米糊、蒜头、姜、洋葱、水梨。

长豇豆、盐、小米辣、葱、白酒、花椒、姜、蒜、桂皮、香叶、大料。

黄瓜、红辣椒。

荞头、醋、糖、盐、白酒。

豆角、盐、糖。