大鱼大肉

草鱼、豆芽、仔姜、香菜、清水、花椒、麻椒、小米椒、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、蛋清、花椒粉。

草鱼、蔬菜。

鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

土鸡、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、八角、花椒、生菜、盐、淀粉、生抽、蚝油、白糖、料酒、清水、陈醋、熟芝麻。

牛肉、豆瓣酱、料酒、鸡粉、八角、花椒、葱、姜、胡椒粒。

五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

排骨、茶树菇、蒜头、辣椒干、料酒、酱油、蚝油、十三香、盐、糖、鸡精。

武昌鱼、彩椒、姜、蒜、大葱、糖、蚝油、料酒、老抽、油、精盐、鸡精、淀粉。

太阳鱼、酱油、蚝油、香菜、子姜、啤酒、辣椒、大葱、盐、蒜末。