凉菜

糯米粉、澄粉、豆沙馅、抹茶粉、食用红色素。

三黄鸡、花椒、盐、料酒。

松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。

南瓜、面粉、白糖、酵母粉、山楂饴、花生油。

鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。

猪皮、八角、葱、姜、酱油、蒜泥、料酒。

木瓜、牛奶、白砂糖、鱼胶粉。

豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

山药、蓝莓果酱。