宴客菜

带皮五花肉、炖制配料、蒸制配料。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

冬瓜、猪肉馅、细粉丝、白胡椒、甜面酱、料酒、酱油、盐、淀粉、葱末、姜末、香油、鸡蛋。

莲藕、肉馅、鸡蛋、面粉、盐、肉馅调料。

猪蹄、丁香、葱。

竹笋、鸡腿、葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、老抽、食盐。

冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。

里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。

肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。

里脊肉、豆腐皮、黄瓜、大葱、姜、白胡椒、料酒、盐、鸡蛋、甜面酱、酱油、番茄酱、糖。