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家常菜
凌逸雅
独家
脆皮蘸水豆腐
卤水豆腐、生抽、蒜、葱、小米椒、干淀粉、韭菜、白糖、姜。。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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金银蒜粉丝蒸虾
大虾、粉丝、蒜、食用油、盐、生抽、香葱、小米辣。
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糖醋鱼
鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱、水。
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虾仁小炒
黄瓜、鲜虾、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、盐、淀粉、花椒、姜丝、料酒、蚝油、干红辣椒。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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干煸菜花
菜花、五花肉、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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酿腐皮肉卷
肉、腐皮、平菇、葱花、姜末、蒜末、淀粉、蚝油、盐、鸡粉、油。
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肉沫酱炒茄子
茄子、洋葱、瘦肉、大蒜末、生姜末、葱、豆瓣酱、生抽、香醋、蒸鱼鼓油、干辣椒。
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茄汁鸡柳
鸡脯肉、番茄酱、鸡蛋、盐、糖、料酒、胡椒粉、面粉、生粉、熟白芝麻、鸡粉。
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