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面包方法
粉蒸排骨
排骨、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、油、蒸肉米粉。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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金针菇蒸粉丝
金针菇、绿豆粉丝、肉、葱、蒜头、辣椒、淀粉、蚝油、鱼露、麻油。
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海带冬瓜螺片汤
冬瓜、海带、螺片、盐、白胡椒粉。
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戚风蛋糕卷
牛奶、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、细砂糖、淡奶油、细砂糖。
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八寸戚风蛋糕
鸡蛋、低粉、牛奶、色拉油、白糖。
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戚风蛋糕
鸡蛋、牛奶、白糖(放入蛋黄中)、白糖(放入蛋清中)、盐、玉米油、低筋面粉 。
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独家
酱卤牛肉
牛肉、姜、葱白、蒜、花椒、干辣椒、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、草果、香叶、老卤。
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竹笋红烧肉
五花肉、竹笋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、红烧酱油、醋、料酒、冰糖、盐、鸡精、啤酒。
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罗宋包
面包粉、糖、奶粉、盐、酵母、全蛋液、水、高粉、低粉、炼乳、黄油。
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