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家常菜
洁白如墨
第一道:酸菜鱼
番茄鲜虾意大利面
鲜虾、大番茄、红辣椒、甜罗勒、大蒜、意大利细面、橄榄油、黑胡椒、现磨海盐。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、郫县豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末。
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香菇西兰花
西兰花、胡萝卜、香菇、姜蒜、生抽、鸡精、花椒。
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麻辣排骨
猪排骨、鲜花椒、花椒、姜、蒜、葱 、盐、八角、生抽、老抽、白糖、十三香、鸡精、油。
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干煸土豆条
土豆、干红辣椒、葱花、蒜瓣、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、生姜粉、生抽、盐、鸡精。
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蚂蚁上树
粉丝、猪里脊肉、花生油、葱、姜、蒜、辣椒、郫县辣酱、酱油、白糖、香油、水。
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蚂蚁上树
猪肉、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精、白芝麻。
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四川炸洋芋
土豆、姜、蒜、小米辣、葱、生抽、盐、鸡精、白砂糖、辣椒粉。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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宫爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、葱、姜、花椒、红干辣椒、蒜、酱油、盐、糖、醋、味精、淀粉、白胡椒粉、料酒。
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