家庭版

茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。

芹菜、干腐竹、胡萝卜、风味豆豉、姜末、蚝油、盐、鸡精。

鸡胸肉、胡椒粉、蚝油、生抽、鸡蛋、面粉、淀粉。

肉末、金针菇、粉丝、盐、料酒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、橄榄油、青椒、红椒、葱、姜、蒜。

荷兰豆、水发木耳、藕、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉。

牛肉、青椒、干辣椒、料酒、淀粉、盐、葱、生抽、糖。

排骨、土豆、姜、蒜瓣、小米辣、盐、花椒、鸡精、老抽、生抽、白糖、草果、八角、香叶、葱、食用油。

鲩鱼腩、油豆腐、油、盐、鸡精、生抽、清水、葱头、生姜、葱花。

里脊肉、胡萝卜、黑木耳、蒜苔、玉米淀粉、生抽、米醋、白砂糖、老抽、大葱、大蒜、盐、油、辣酱。

土豆、茄子、姜、蒜、干辣椒、蒜苗、瘦肉、盐、鸡粉、生抽、蚝油。