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热菜
香辣干煸鸡
三黄鸡、青椒、大蒜、蒜苗、小红尖椒、豆瓣酱、花椒、八角。
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咖喱牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜、白蘑菇、洋葱、浓汤宝、盐、清酒、香叶、咖喱块、生抽、砂糖、花椒、姜片、黄油、白胡椒。
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麻辣香锅
油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。
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干锅花菜
花菜、香干、火腿肠、木耳。
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独家
糖醋里脊
猪里脊、熟芝麻、番茄酱、淀粉、糖、鸡蛋、油、盐、料酒、水、面粉、米醋。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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豆腐焖鱼块
草鱼肉、北豆腐、姜、葱、蒜、干辣椒、香辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽、面粉、胡椒粉。
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酱爆鸡肉
鸡全翅、姜、蒜、葱、干辣椒、香辣酱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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独家
香辣排骨
小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒、蒜瓣。
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私房秘制酱猪肘
猪前肘、姜、料酒、花椒、干红椒、八角、草果、秀叶、大葱、醪糟、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、香葱碎。
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