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常见菜式
杨国云
日式肥牛饭
肥牛、西兰花、胡萝卜、油、蒜片、豆豉、洋葱、青椒丝、香菜、清水、生抽、冰糖、蒸鱼豉油、老抽、盐、花雕酒、白胡椒粉、淀粉、清水。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、粉丝、香葱、大蒜、姜、红小米辣、青小米辣、白芝麻、黄灯笼辣椒酱、米醋、盐、白糖、料酒、花生油、饮用水。
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独家
肉酱鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、肉末、螺丝椒、甜椒、小葱、黄豆酱、料酒、十三香、蚝油。
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独家
孜然羊肉
羊后腿肉、香味、大葱、孜然粉、辣椒粉、精盐、一品鲜酱油、蚝油、胡椒粉、白糖。
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懒人版糖醋里脊
猪小里脊、脆皮炸粉。
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清蒸黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
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熏肉大饼
面粉、温水、盐、低粉、肉汤、油。
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土豆鸡蛋饼
土豆、鸡蛋、面粉、香葱、食盐、孜然粉、胡椒粉。
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独家
烧茄子
茄子、葱、姜、蒜、油、盐、十三香、酱油、蚝油、鸡精。
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干锅娃娃菜
五花肉、娃娃菜、红辣椒、香葱、干红辣椒、辣椒油、蚝油、酱油、精盐、白糖、食用油。
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