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烧茄子
独家
诗韵墨香
简单
炖
咸香
十分钟
主料
茄子
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
烧茄子的做法步骤
1.
成品。
2.
制作方法:茄子两个洗干净备用。茄子改刀切小条备用。
3.
锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入食材翻炒断生。
4.
炒制断生,茄子水分炒出。
5.
炒制断生,茄子水分炒出。加入适量盐,酱油,耗油,十三香,加入适量水淀粉勾芡,大火收汁出锅,鸡精调味出锅。
6.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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