常见菜式

腊肉、蒜、姜、花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油。

排骨、莴笋、洋葱、干辣椒、姜、蒜、八角、豆瓣酱。

甜虾、咸肉片、白菜、鹌鹑蛋、泡发肉皮、蛋饺、黄豆芽、爆鱼、冬笋片、香菇、浓汤宝、盐、葱丝、料酒。

鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。

鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。

猪大肠 、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、料酒、盐、酱油、糖 、鸡精 。

卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。

小老鸡、盐焗鸡粉、姜黄粉、鹹三蒸酒、芝麻油、海盐。

豇豆、青椒、葱花、蒜瓣、干红辣椒、油渣、生抽、花椒粉、蚝油、盐、鸡精。

肉末、豇豆、胡萝卜、洋葱、泡椒、水淀粉。