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凉菜
葛鑫的老婆
简易版辣白菜
大白菜、红椒、红杭椒、西芹、蒜、糖、鸡精、辣椒粉、大红浙醋。
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自制油辣椒酱
红辣椒、青辣椒、大蒜、鲜姜、干红辣椒、盐、菜籽油、花椒、桂皮、大葱、香叶。
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凉拌紫甘蓝
紫甘蓝、香菜、盐、白糖、白醋、芝麻油、鸡精。
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黄瓜木耳拌金针菇
金针菇、鲜木耳、黄瓜、红椒、小葱、香菜、干辣椒、蒜、酱油、醋、香油、盐。
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黄瓜凉拌腐竹
黄瓜、腐竹、黑芝麻、生抽、油辣子、香醋、盐、香油。
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西兰花拌木耳
西兰花、干黑木耳、玉米油、盐、鲜酱油、花椒油、小红椒。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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凉拌剁椒皮蛋
皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
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凉拌土豆片
土豆、老干妈辣酱、香葱、蒜粒、食盐、麻油、香醋。
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口水鸡
鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
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