水煮

牛肉、大葱、姜片、蚝油、芝麻油、芡汁、草菇老抽、糖、胡椒粉、料酒、生粉。

鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。

牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。

猪梅花肉、鸡蛋、白菜、豆芽、花椒粒、辣椒面、郫县豆瓣酱、淀粉、老姜、大蒜、干辣椒、葱、料酒、蚝油、盐。

花莲、水煮鱼调料包、蛋清、姜、干辣椒、料酒、香菜、清水、食用油、葱花。

里脊肉、白菜、豆芽、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白萝卜、鸡蛋、淀粉、油、郫县豆瓣酱、白酒、辣椒粉、水、五香粉。