常见菜式

五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

猪后腿肉、肠衣、精盐、白酒、姜汁、辣椒面、花椒面、白糖、鸡精。

牛肉、花生、辣椒酱、芝麻、盐。

牛肉、面条、香干、香菇、红椒、青椒、洋葱、大蒜、鸡蛋、淀粉、甜面酱、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒油、盐、白糖。

牛肉、花生、甜面酱、豆豉、孜然、花椒、辣椒、芝麻、十三香、白糖。

牛腩、香菇。

面粉、清水、韭菜、火腿肠、白萝卜、植物油、盐、沙茶酱。

牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。

牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。

鸡胸肉、面条、黄瓜、蒜、小香葱、大葱、姜、熟花生碎、辣油子、醋、盐、生抽、鸡精、麻酱、花椒油、料酒。