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家常菜
双椒花生豆干
豆干、花生、青椒、红椒、香葱、黄豆酱、盐、油。
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酸辣小黄鱼
小黄鱼、酸菜、二荆条、小米辣、植物油、老姜、大蒜、小葱、盐、料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香醋、生抽、白糖、干淀粉、鸡蛋。
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子姜鸭
老鸭、子姜、红辣椒、蒜苗、大料、醋、酱油、料酒。
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酸辣鸡胗
鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。
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冬瓜肉丸汤
猪肉馅、冬瓜、蚝油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉、清水、香葱。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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独家
秋葵炒肉
秋葵、胡萝卜、猪肉、葱、生抽、十三香、盐、姜。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、砂糖、红辣椒、鲜酱油、葱花、盐、蒜头、食用油、蚝油、姜末。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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烤生蚝
生蚝、蒜、指天椒、胡椒粉、盐、鸡精、油。
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