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热菜
香辣虾
鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜、生抽、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁。
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小鸡炖蘑菇
小鸡腿、滑子菇、生姜、八角、香菇、大葱、干辣椒、盐、酱油、植物油、糖、料酒、水。
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辣子鸡
鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。
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辣炒花螺
花螺、青尖椒、红尖椒、嫩姜、大蒜、葱白、花椒、香辣酱、料酒、老抽、盐、糖。
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酱爆香螺
香螺、葱、姜、黄豆酱。
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豉椒蛏子
蛏子、小青辣椒、小红辣椒、姜、蒜、酱油、料酒。
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葱姜蛏子
蛏子、香葱、姜、干辣椒、盐。
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鲍鱼炖小土豆
鲍鱼、小土豆、葱、姜、蒜、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精。
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼、粉丝、料酒、生抽、蚝油、姜、蒜。
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微波生蚝
生蚝、蚝油、糖、油、啤酒、辣椒、蒜米、生姜、葱花。
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