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蒸
咸肉蒸百叶
咸肉、豆腐皮、青蒜、姜片、蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、鸡精。
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜、粉丝、蒜、红椒、盐、料酒、生抽、蚝油、植物油。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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蒜蒸山药
山药、蒜末、葱花、蚝油、盐、油。
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独家
蒜蓉金针菇蒸粉丝
金针菇、粉丝、蒜、葱、油、盐、糖、生抽、水、剁椒。
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独家
剁椒鱼头
鱼头、剁椒、植物油、盐、蒸鱼豉油、生抽、味精、葱、姜。
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脆皮豆腐
北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。
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剁椒蒸老豆腐
老豆腐、剁椒、香葱、鸡精、调和油、盐。
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咸肉蒸带鱼
带鱼、咸肉、姜片、料酒、鸡精。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、盐、葱、姜、胡萝卜、蒸鱼豉油、料酒。
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