常见菜式肉

五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

鸡爪、花生、姜、香叶、八角、桂皮、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

猪蹄、黄豆、老抽、料酒、冰糖、番茄酱、盐、生姜、八角、香叶、蒜瓣、食用油。

五花肉、老抽、料酒、叉烧酱、白芝麻、葱花。

杏鲍菇、香菜、葱、蒜瓣、生抽、蚝油、老抽、白糖。

长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。

鸡爪、郫县豆瓣酱、姜、香葱、蒜、生抽、白糖、花椒粒、大料、桂皮、食用油、料酒、清水。

鸡爪、可乐、蒜头、姜、料酒、生抽、八角、盐、油。

五花肉、油、葱、红辣椒、冰糖、盐、料酒、五香粉、姜、蒜。