凉菜

土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

腐竹、蒜、指天椒、香菜、油炸辣子、芝麻油、生抽、香醋、盐、鸡精。

鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。

木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜、熟花生、盐、白糖、米醋、蚝油。

鲜海带头、鸡胸肉、胡萝卜、大蒜、盐、糖、陈醋、干红辣椒、花生油。

长豆角（豇豆）、芝麻酱、凉开水、生抽、醋、盐、糖、蒜泥、香油。

嫩姜、白米醋、白糖。

菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。

冬瓜、橙汁、盐。