凉菜

金针菇、小尖椒、油辣子、食盐、生抽、食醋、酱油、花椒粉、香葱、大蒜头、香菜。

菠菜、花生米、粉丝、蒜、干红辣椒、生抽、醋、盐、花椒、植物油、糖。

豆皮、火腿、香菇、豆芽、胡萝卜、鸡蛋、青蒜、韭菜叶、蒜茸、大喜大烤肉酱、泰式辣椒酱、食盐、料酒、香油。

白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。

豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。

猪耳朵、料酒、老抽、葱花、生姜、八角、花生米、香菜、蒜米、辣椒、芝麻、生抽、麻辣油。

猪肝、大葱、姜、花椒粒、八角、料酒、大蒜、香菜、酱油、蚝油、米醋、白糖、辣椒油。

猪心、猪舌、八角、砂仁、花椒、大葱、姜、料酒、香葱、大蒜、小米辣、醋、生抽、辣椒油。

香椿、嫩豆腐、盐、香油。

内酯豆腐、皮蛋、榨菜、酱油、醋、麻油。